猪血浆替代产品饲养对比试验

2019-4-16 15:52:43 admin 483

猪血浆替代产品饲养对比试验

彭志伟    汪雅琴

(赛法特(长沙)生物技术有限公司 技术中心)


  摘要:猪血浆蛋白粉在仔猪教槽料中占有非常重要的地位,饲料企业通过在仔猪教槽料中添加猪血浆来提高断奶仔猪的采食量和生长性能,但是由于猪血浆来源的复杂性,必然带来了一些生物安全性问题。普納司是赛法特公司研发的一款兼具营养性和功能性的单一饲料产品,不含猪源和牛源蛋白,生物安全性高。本试验比较了普纳司与猪血浆在仔猪教槽料中的使用效果,结果表明:普纳司在采食量、日增重、料肉比及腹泻率等方面与猪血浆相当,且前三天的诱食性比猪血浆更好,是猪血浆蛋白粉的理想替代产品。

  关键词: 普纳司 猪血浆蛋白粉 教槽料 采食量 生长性能

  猪血浆蛋白粉在仔猪教槽料中占有非常重要的地位,饲料企业通过在仔猪教槽料中添加猪血浆来提高断奶仔猪的采食量和生长性能,但是由于猪血浆来源的复杂性,必然带来了一些生物安全性问题。普納司是赛法特公司研发的一款兼具营养性和功能性的单一饲料产品,不含猪源和牛源蛋白,由酶解蛋清蛋白和特异性免疫球蛋白IgY经喷雾干燥工艺制成,生物安全性高。产品不仅富含高品质蛋白质、平衡的氨基酸、营养小肽,而且含有诱食因子、特异性IgY和功能小肽等多种功能成分,具有显著增加采食量、抗腹泻和促生长作用。

  本试验比较了普纳司与猪血浆在仔猪教槽料中的使用效果。

  1、材料和方法

  1.1  材料

  1.1.1  基础教槽料、普纳司、猪血浆蛋白粉均由赛法特(长沙)生物技术有限公司提供。按照下表进行添加并进行相应的编号,采用双盲试验,编号由试验设计者保存。

教槽料编号
A
B
教槽料中添加比例
3%普纳司
4%猪血浆

  1.1.2  试验动物  选择21日龄健康断奶仔猪,断奶前未使用过教槽料,品种为三元杂交猪(杜*长*大),共72头。

  1.1.3  其他设施  采食槽6个,保温箱6个。

  1.2  方法

  1.2.1  分组  由试验者随机将72头仔猪分为两组,每组36头猪,每组又分为3栏,每栏12头猪。分别空腹称量每组仔猪的初始体重。两组仔猪分别饲喂A、B两种饲料。

  1.2.2  试验时间:2018年12月10日-12月24日共计14天

  1.2.3  试验地点:湖南省浏阳市某实验猪场

  1.2.4  饲喂及观察记录

  (1)严格按照断奶仔猪的饲养管理要求进行试验,保证所有仔猪能够自由充分的采食和饮水;

  (2)详细记录每组猪每天采食量、精神状况、粪便情况,试验期间如果发生呼吸道或全身性感染病猪,应查明原因,并剔除出试验。

  (3)每天早晨记录的腹泻仔猪数量,采用腹泻指数的方式对腹泻严重程度进行描述。腹泻评分标准:0分(正常,条形);1分(轻度,成形,软便);2分(中度,稀便,粪水无分离现象);3分(严重,液体不成形、粪水分离)。

  (4)试验结束时,空腹称量每组仔猪的终末体重;

  (5)由试验设计者对两组6栏的试验数据进行统计和分析。

  2、结果与分析

  从本次试验的结果我们可以看出:

  (1)仔猪前三天的采食量,3%普纳司组比4%猪血浆组高,差异极显著

  (P<0.01),因此,诱食性上看普纳司要优于猪血浆。    

  (2)从日采食量、日增重上看,3%普纳司组略高于4%猪血浆;料肉比3%普纳司组与4%猪血浆相近,经t检验差异均不显著(P>0.05)。

  (3)腹泻情况,腹泻率均在5%左右,两组差异不显著(P>0.05);但是3%

  普纳司组比4%猪血浆腹泻指数更低,差异显著(P<0.05)。

  试验结果如下表

项 目
A组(3%普纳司) 
B组(4%猪血浆)
仔猪数量
36头(12/12/12)
36头(12/12/12)
初始均重
6.25kg(6.38/6.15/6.22)
6.42kg(6.53/6.45/6.28)
终末均重
9.54kg(9.73/9.43/9.45)
9.63kg(9.79/9.68/9.42)
日均增重
235g/头(239/234/232)
229g/头(234/229/225)
日均采食量
287g/头(292/283/285)
282g/头(286/282/278)
前三天采食量
14.4kg(4.85/4.75/4.8)
12.9kg(4.35/4.3/4.25)
料肉比
(1.22/1.209/1.228)
1.23(1.22/1.23/1.24)
腹泻总头次
27头次(10/8/9)
24头次(7/10/7)
腹泻率
5.4%(5.95/4.76/5.36)
4.8%(4.17/5.95/4.17)
腹泻指数
2.22(2.2/2.25/2.22)
2.50(2.43/2.5/2.57)

  3、结论

  (1)与4%猪血浆比较,教槽料中添加3%的普纳司,诱食性更好。

  (2)3%普纳司组与4%猪血浆组,其日均采食量、日均增重、腹泻情况等结果基本一致。

  本试验通过对诱食性、采食量、日增重和料肉比等生产性能指标的比较,证明普纳司是一种优质、高效、安全的蛋白质,完全可以替代猪血浆蛋白粉。